Lycée Européen Etienne Oehmichen
LPO Etienne Oehmichen
8 avenue du Mont Héry
51 037 CHÂLONS EN CHAMPAGNE
Tél : 03 26 69 23 00 - Nous écrire
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Projet européen : gastronomie et traditions locales
Notre lycée s'engage dans un projet européen intitulé "Gastronomie et traditions locales"
DESCRIPTIF ET CONTENUS DU PROJET
Mis à jour le 24 janvier 2016
Notre lycée s'engage dans un projet européen intitulé "Gastronomie et traditions locales"
Etablissements partenaires :
Foreign Language School, Pleven, BULGARIA
Liceo Statale Guiseppe Maria Galanti, Campobasso, ITALY
Blog
Blog du projet crée par Mme DUQUENOIS, documentaliste au lycée Etienne Oehmichen
Foreign Language School, Pleven, BULGARIA Liceo Statale Guiseppe Maria Galanti, Campobasso, ITALYBlog
Blog du projet crée par Mme DUQUENOIS, documentaliste au lycée Etienne Oehmichen
DESCRIPTIF ET CONTENUS DU PROJET
- Interviews sur la « gastronomie à la française » pour mettre sur le blog du projet
- Photos du « repas du dimanche »
- Recherche documentaire sur l'évolution de la gastronomie à travers les âges, les arts de la table, les festins royaux, la gastronomie champenoise« le repas gastronomique des français », le restaurant, les halles ...
- Travail sur la langue, les expressions françaises liées à la nourriture
- Étude comparée de textes littéraires et d'?uvres d'art
- Création de cadavres exquis
- Photo collage/montage
- Ateliers d'analyse sensorielle
- création de quiz et mots croisés sur la gastronomie pour les correspondants...
- création d'un blog pour publier et travail et communiquer avec les correspondants.
- Affichage des photos montage/collage
- ateliers lors de l'accueil en France des correspondants (confection d'un plat, analyse sensorielle, dressage de table et pliage de serviettes, manger/bouger)
- 13-19 mars 2016 : accueil des correspondants bulgares et italiens à Châlons
- 21-27 avril 2016 : séjour en Bulgarie
- 2-7 mai 2016 : séjour en Italie
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Activités
Europe