Lycée Européen Etienne Oehmichen
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Seconde : Option Biotechnologies

Mis à jour le 15 février 2011

Biotechnologie
Choix de cette option
Dans le cadre de leur projet d'orientation, cet enseignement invite les élèves à se projeter dans les métiers des biotechnologies.

Les objectifs
Ceette option a pour objectif :
  • de faire découvrir des activités de métiers des domaines de la biotechnologie (santé, environnement, bio-industries et recherche en biologie)
  • d'offrir la possibilité aux élèves de pratiquer des activités technologiques de laboratoire.

Biotechnologie


Biotechnologie


Biotechnologie
Trois grands domaines d'activité
Ceette option est construite autour de plusieurs thèmes d'étude :
  • Santé : diagnostic, traitement, prévention
    • Pourquoi le médecin prescrit-il une analyse médicale ?
    • Quelles analyses au laboratoire permettent de vérifier le fonctionnement d'un organe ?
    • Comment identifier une bactérie responsable d'une maladie infectieuse ?
    • Comment choisir le traitement adapté ?
    • Comment limiter les infections nosocomiales ?
  • Bio-industries : industries agro-alimentaires, pharmaceutiques, cosmétiques
    • Comment fabriquer un yaourt ?
    • Comment fabriquer du pain ?
    • Quelle est la nature du ferment ?
    • Quelles sont les caractéristiques technologiques du ferment ?
    • Quels sont les critères analysés pour vérifier la qualité d'un produit ?
  • Environnement : pollution, dépollution, amélioration de la production, contrôles de qualité de l'eau, de l'air, du sol et des surfaces
    • Qu'est ce qu'un environnement propre ?
    • Comment évaluer la pollution microbiologique de l'environnement ?
    • Comment assainir une eau polluée ?
    • Comment valoriser les déchets organiques ?
    • Comment fabriquer un organisme génétiquement modifié ?
Poursuites d'études (si choix de cette filière en première)
  • Brevets de Techniciens Supérieurs
    • BTS Analyses de biologie médicale
    • BTS Bio-analyses et contrôles
    • BTS Biotechnologies
    • BTS Esthétique-cosmétique
    • BTS Métiers de l'eau
    • BTS Hygiène-propreté-environnement
    • BTS qualité dans les industries alimentaires et les bio-industries
    • BTS agricoles
  • Diplômes de préparateur en pharmacie
  • Diplômes universitaires technologiques
    • biologie appliquée
    • hygiène sécurité environnement
  • Diplôme de technicien supérieur imagerie médicale et radiologie thérapeutique.
  • Diplômes universitaires (licence, master, doctorat...)
  • Diplômes d'ingénieur en agronomie, en qualité, en production, diplôme vétérinaire.


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