Le restaurant Le Cochelet est l'outil d'apprentissage de nos classes débutantes en formation cuisine et en formation de service en restaurant. La formule de restauration est variable suivant les formations : restauration collective, rapide et traditionnelle. Les élèves de CAP peuvent ainsi faire apprécier à leurs enseignants et autres membres du personnel du lycée OEHMICHEN leurs premiers pas dans leur futur métier. Le cochelet est également ouvert à la clientèle extérieure.

La réservation au Cochelet se fait par mail (attendre le mail de réponse pour confirmation de votre réservation) ou par Internet (voir lien ci-dessous) Tous ces renseignements utiles se trouvent sur chaque planche mensuelle de menus.

Voir aussi
CAP PSR (Production et Service en Restaurations)
CAP CU (Cuisine)
CAP CSHCR (Commercialisation et Services en Hôtel - Café - Restaurant)